▲ 충청대학교는 7일 호텔조리파티쉐과 학생들이 국제요리경연대회에서 대상인 농림축산식품부장관상을 수상했다고 밝혔다.

충청대학교 호텔조피파티쉐과 학생들이 국내 최대 규모의 요리경연대회에서 대상인 농림축산식품부장관상을 수상했다.

7일 충청대에 따르면 지난 4일부터 6일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2022 대한민국 국제요리&제과 경연대회'에 참가한 이 대학 호텔조리파티쉐과 '쌀떡궁합' 팀이 쌀요리 라이브경연 부문 대상인 농림축산식품부장관상을 차지하는 등 참가 학생 전원이 수상했다.

이번 요리대회에는 호텔조리파티쉐과에서 2학년 9명, 1학년 27명 등 모두 36명이 참가했다.

충청대 호텔조리파티쉐과 학생들은 이번 국제요리 경연대회의 쌀요리 라이브경연 부문을 비롯해 공공급식로컬, 민간기능경기대회, 제과&제빨 주니어 국가대표 라이브 경연대회 등의 부문에 참가했다.

쌀요리 라이브경연 부문에서는 '쌀떡궁합'(2학년 신준호, 1학년 이슬비·이승연·김진우)이 대상을 받은 것을 비롯해 '식빵에 잼 발라야'(2학년 김예빈, 1학년 박우민·이승재·정한샘) 팀이 최우수상을, '너네 줄 쌀 없다'(2학년 전영진, 1학년 이준호·박지환·문정민)팀이 우수상을 각각 받았다.

'쌀떡궁합' 팀은 공공급식 로컬부문에도 참가해 우수상을 받았다.

이밖에 1학년 안치헌 학생이 민간기능경기대회 부문에서 고용노동부장관상을, 1학년 박해림·박지영 학생이 제과&제빵 주니어국가대표 9인 라이브 경연대회에서 통일부 장관상을 수상했다.

한국조리협회, 조리기능장려협회, 집단급식조리협회 공동 주최로 열린 이번 대회는 국내 단일 요리대회 중 전국 최대 규모 행사로 4000여명이 참가했다.